Dalmatineri
Kategorija: Kolači
Složenost: Srednje
Vrijeme pripreme: 60 minuta
Broj porcija: 24 komada
I biskvit: Izmiješaj bjelanjke sa šećerom, dodaj brašno, prašak za pecivo i ulje, izmiješati.
II biskvit: Izmiješaj žutanjke sa šećerom, dodaj brašno, prašak za pecivo, ulje, kakao, ribanu čokoladu i brašno, izmiješati. Lim namazati margarinom i lagano pobrašniti. Naizmjence žlicom stavljati svijetli i tamni biskvit. Peći na 180 C oko 25 minuta. U međuvremenu zakuhati 3 pudinga i šećer u litri mlijeka. U mlaku kremu umiješati margarin. Na pečen i ohlađen biskvit staviti ohlađenu kremu, zatim izmiksano vrhnje za šlag, pa po šlagu nakapati glazuru od čokolade i ulja poput šara dalmatinera.
II biskvit: Izmiješaj žutanjke sa šećerom, dodaj brašno, prašak za pecivo, ulje, kakao, ribanu čokoladu i brašno, izmiješati. Lim namazati margarinom i lagano pobrašniti. Naizmjence žlicom stavljati svijetli i tamni biskvit. Peći na 180 C oko 25 minuta. U međuvremenu zakuhati 3 pudinga i šećer u litri mlijeka. U mlaku kremu umiješati margarin. Na pečen i ohlađen biskvit staviti ohlađenu kremu, zatim izmiksano vrhnje za šlag, pa po šlagu nakapati glazuru od čokolade i ulja poput šara dalmatinera.
Biskvit I
6
bjelanjaka
6 žlica
šećera
6 žlica
brašna
2 žlice
ulja
1/2 kom
praška za pecivo
Biskvit II
6
žutanjaka
6 žlica
šećera
6 žlica
brašna
2 žlice
ulja
1 žlica
kakaa
10 dag
Nestle Desert Corsa čokolade
1/2 kom
praška za pecivo
1 dcl
mlijeka
Krema
3 kom
pudinga od čokolade
1 l
mlijeka
5 žlica
šećera
25 dag
margarina
0,5 l
vrhnja za šlag
10 dag
čokolade
6 žlica
ulja
- Nagradni natječaj -
- Top 5 recepata -
- Zanimljivosti -
- Sastojci -
