Čokoladne kocke

kolačijednostavno30 minuta20

Priprema

BISKVIT:
žumanjke zajedno sa šećerom dobro izmiksat,
dodat brašno i prašak za pecivo, te tome dodat ostale sastojke (kakao, mlijeko i ulje). Posebno napravit snijeg od bjelanjaka i dodati sa velikom žlicom u ostatak biskvita, ručno sve dobro izmješati i sjedinit.

U zagrijanoj pećnici na 180°C peći kolač 20 minuta.

U međuvremenu pripremite kremu :
na pari ugrijete slatko vrhnje i tome dodate sitno nasjeckanu čokoladu. Ne treba prokuhati, nego kad vidite da se sve dobro sjedinilo to je željena smjesa.

Biskvit zatim prelijete sa kremom i pustite da sve odstoji, jer se krema treba učvrstit.

Dobar tek! :)

Sastojci

6jaja

6 žlicaoštrog brašna

1/2praška za pecivo

3 žlicekakaa

1 dcl mlijeka

1 dcl ulja

250 gNestlé Dessert Corsé 64% kakaa

1/2 l slatkog vrhnja

6 žlicašećera

Komentiraj